
Devenir Chef animalier
Pilote de la faune en captivité : management et bien-être animal.Description du métier
Le chef animalier (ou chef soigneur) encadre une équipe de soigneurs animaliers et veille à la bonne gestion des collections animales dans un parc zoologique, un jardin botanique, une réserve ou une structure similaire. Il coordonne les soins quotidiens, la maintenance des enclos, l’animation auprès du public et les projets scientifiques ou de reproduction. Il est le point de liaison entre la direction, les vétérinaires et les équipes techniques.
Entre 1 200 € et 2 100 €
* Source : www.je-change-de-metier.com/fiche-metier-chef-animalier
Salaire brut moyen constaté en France métropolitaine en 2024. Le salaire dépend de l'expérience et de la localisation.
* Source : www.je-change-de-metier.com/fiche-metier-chef-animalier
Salaire brut moyen constaté en France métropolitaine en 2024. Le salaire dépend de l'expérience et de la localisation.

Où travailler
- Parcs zoologiques et aquariums
- Réserves animalières
- Jardins zoologiques ou botaniques avec animaux
- Parcs animaliers privés
- Réserves naturelles avec accueil du public
- Centres de conservation ou de réintroduction d’espèces
- Grandes structures animalières (bioparcs, zoos expo)
- Organismes de recherche ou de conservation

Les missions du métier Chef animalier
Le chef animalier occupe des missions variées, mêlant le terrain, le management et la coordination. Il supervise les équipes de soigneurs animaliers, répartit les tâches quotidiennes, contrôle la qualité des soins et veille au respect des protocoles de sécurité et d’hygiène. Il élabore les plannings, forme les nouveaux recrutés et assure un suivi technique des pratiques.
Sur le plan animalier, il assure la surveillance de la santé, coordonne les captures, contentions et anesthésies légères en lien avec le vétérinaire, participe aux projets de reproduction, d’échanges inter-parcs et de conservation. Il propose des aménagements d’enclos adaptés, surveille la cohésion des groupes d’animaux et agit en cas de conflits ou de comportements inhabituels.
Il pilote les animations pédagogiques ou les visites, veille à l’accueil du public, à la médiation et à la sensibilisation. Il gère aussi les budgets de fonctionnement, le matériel, les stocks, les commandes, et collabore avec les responsables techniques, marketing ou scientifiques de la structure.
Enfin, il rédige des rapports, tient à jour les journaux de bord animaliers, participe à l’évaluation des protocoles, propose des améliorations et contribue aux projets à long terme de la structure (plan de gestion des espèces, partenariats, recherche).
Les compétences et qualités du métier Chef animalier
Le chef animalier doit posséder une très bonne connaissance en biologie animale, zoologie, éthologie, nutrition, reproduction et comportement animal. Il doit maîtriser les techniques de contention, anesthésie légère, premiers soins et protocoles de capture. Des compétences en aménagement d’enclos, en gestion de projet et en suivi technique sont requises.
En tant que manager, il doit savoir encadrer, motiver, former et communiquer avec les équipes. L’autonomie, la prise de décision, l’esprit d’anticipation et l’organisation sont essentiels. Il doit être adaptable face aux imprévus (urgences sanitaires, météo, événements). La rigueur dans la sécurité des animaux et des équipes est cruciale.
Il faut une grande résistance physique (travail en extérieur, manutentions, conditions variables), ainsi qu’un bon sang-froid face à des situations stressantes ou des animaux imprévisibles. Une aisance relationnelle est importante pour coordonner avec les vétérinaires, les partenaires, le public et la direction.
Salaire et débouchés du métier Chef animalier
En début de poste, un chef animalier peut percevoir un salaire proche de 1 200 € brut mensuel dans de petites structures
Imagine ton futur. Avec de l’expérience ou dans des établissements de taille moyenne à grande, il peut atteindre 1 800 € à 2 100 € brut/mois selon ses responsabilités, la taille de l’équipe et la localisation.
Les perspectives d’évolution incluent devenir responsable de collection (gestion des espèces dans un parc), directeur animalier (pilotage global de la partie animale d’un parc), chef de projet conservation ou responsable de structures animalières, voire directeur d’établissement zoologique. Certains peuvent se spécialiser dans la recherche ou l’élevage d’espèces menacées.
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Avis élèves


Vos questions
Quelles formations pour devenir chef animalier ?
Souvent, on commence comme soigneur animalier, puis on monte en compétences. L’expérience en parc, la spécialisation, et la formation continue comptent davantage que des diplômes très élevés.
Faut-il obligatoirement une expérience terrain ?
Oui, c’est quasi indispensable : la crédibilité face aux équipes et la connaissance des animaux s’acquièrent sur le terrain.
Quels horaires pour ce métier ?
Les horaires sont variables : travail parfois tôt le matin, tard le soir, week-ends et jours fériés selon les besoins des animaux et des structures.
Le poste comprend-il des fonctions administratives ?
Oui : gestion budgétaire, commandes, rédaction de rapports, coordination de projets, relations avec les partenaires.
Peut-on occuper ce métier dans des structures plus petites ?
Oui, mais avec moins d’équipe, les responsabilités sont plus larges (soins, maintenance, animation, alimentation). Le poste est plus polyvalent.