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Découvrez la nouvelle école de boulangerie de Skill and You créée en partenariat avec Eric Kayser, artisan boulanger.

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Le savoir-faire
d'Eric Kayser

Faire du bon pain, simplement, partout, en respectant la tradition. Les pains d’Eric Kayser sont élaborés avec du levain naturel et des farines sélectionnées. Dans toutes ses boulangeries, le pain est cuit sur place, dans la pure tradition boulangère.

Renommée

Plus de 200 boulangeries Eric Kayser dans le monde

Passion

Créer de nouveaux pains et des alliances harmonieuses

Mission

Transmettre l’amour du bon pain et exporter son savoir-faire

Ambition

Redonner au pain une place d’honneur sur les tables

Étudier avec Eric Kayser

Nos formations

Cap Boulanger

Niveau 3e - 16 ans minimum
Possibilité de financement avec son CPF
Stages conventionnés

Découvrir

FormationBoulanger

Niveau 3e
Possibilité de suivre sa formation en 6 mois

Découvrir

Être un vrai boulanger,
c’est produire un miracle quotidien.

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Eric Kayser

Boulanger d'excellence

Intéressé·e ? On vous accompagne

Cliquez, Étudiez, Pétrissez

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La méthode
Skill and You

Skill and You est aujourd’hui leader de la formation en ligne grâce à une méthode pédagogique innovante. Cours numériques, exercices interactifs, vidéos pédagogiques animées par notre expert, Eric Kayser…. Autant d’outils pédagogiques qui vous permettront d’acquérir toutes les connaissances requises à la réussite de votre formation en boulangerie.

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La méthode
Skill and You

Skill and You est aujourd’hui leader de la formation en ligne grâce à une méthode pédagogique innovante. Cours numériques, exercices interactifs, vidéos pédagogiques animées par notre expert, Eric Kayser…. Autant d’outils pédagogiques qui vous permettront d’acquérir toutes les connaissances requises à la réussite de votre formation en boulangerie.

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Notre espace élèves

Online et offline, notre plateforme d’apprentissage met à disposition tous les contenus et outils de formation pour apprendre à son rythme.

Notre suivi de A à Z

Tout au long de votre parcours de formation, bénéficiez d’un accompagnement pédagogique et de conseils personnalisés de coachs pour réussir.

"Diplômé ou remboursé"

Parce que votre réussite est notre priorité, nous vous remboursons en cas d’échec à votre examen du CAP Boulanger. Voir conditions*

Notre service stages

Nous délivrons des conventions de stages vous permettant de mettre en pratique vos acquis théoriques et de faire vos premiers pas dans le milieu pro.

FAQ : Les questions les plus fréquentes

Le CAP Boulanger est-il éligible au CPF ?

Oui ! Le CAP Boulanger fait partie de la liste des formations prises en charge par le CPF. Ainsi, vous pouvez utiliser vos droits cumulés sur votre compte pour financer une partie ou la totalité de votre formation pour devenir boulanger.

Sera-t-il possible de faire des stages durant ma formation ? ?

Notre école délivre des conventions de stages durant votre parcours de formation pour devenir boulanger. Ainsi, vous pouvez mettre en pratique vos acquis et surtout vous confronter à la réalité du métier de boulanger.

Suis-je accompagné durant ma formation ?

Avec Skill and You, apprendre à distance ne signifie pas être seul. Nos conseillers pédagogiques restent à votre disposition tout au long de votre formation. Vos professeurs sont également à votre écoute. Vous pouvez les contacter par mail directement via votre Espace Elèves ou par téléphone lors de leurs permanences.

Quels sont les équipements dont j’aurai besoin durant ma formation ?

Pour suivre l’une de nos formations boulangerie, vous devez évidemment posséder un minimum d’équipement pour que votre apprentissage du métier se fasse dans les meilleures conditions possibles. Nos équipes vous guident dès votre inscription et notre partenariat avec Metro vous permet d’accéder à des matières premières et du matériel professionnel à des prix très intéressants !

Plus d'informations

Demandez une documentation ou contactez-nous par téléphone.

Documentation gratuite

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Contactez-nous !

 01.46.00.69.03

Du lundi au vendredi de 9:00 à 18:30
APPEL GRATUIT

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